{"product_id":"pudererythrit-dose-gemahlenes-erythrit","title":"Pudererythrit Dose (gemahlenes Erythrit)","description":"\u003cdiv class=\"col-lg-8\"\u003e\n\u003cdiv class=\"product-detail-description-text\"\u003e\n\u003ctable border=\"0\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ekeine Kalorien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e30% weniger süß als Zucker\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e100% Erythrit\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eohne Gentechnik\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003evegan\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eaus nachwachsenden Rohstoffen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ezahnfreundlich\u003csup\u003e4\u003c\/sup\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003efür Diabetiker geeignet (0 BE)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eideal zum kalorienreduzierten Backen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003eTafelsüße auf der Grundlage von Erythrit in Pulverform für Lebensmittel, begrenzte Verwendung, mit Süßungsmittel.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePudererythrit in einer wieder verschließbaren 600 g Dose. Der ideale Puderzucker-Ersatz von Xucker\u003csup\u003e®\u003c\/sup\u003e zum Backen und Kochen. Die Süßkraft entspricht etwa 70 % der Süßkraft von Zucker, daher solltest du beim Verwenden eventuell die Mengen anpassen: 1 g Pudererythrit entspricht ca. 0,7 g Puderzucker. Erythrit wird auch Erythritol genannt und ist die optimale kalorienfreie Zuckeralternative aus natürlichen Rohstoffen. Der Geschmack ist mild süß und ähnelt von allen Zuckeralkoholen am meisten dem von Zucker. Daher eignet es sich sehr gut als Zuckerersatz für Süßspeisen, Gebäck und Getränke. Für die Herstellung von Konfitüre ist es weniger geeignet, weil es dabei auskristallisieren kann. Pudererythrit ist wegen seiner sehr guten Löslichkeit die einzige Erythrit-Variante, mit der man backen kann, ohne dass im fertigen Gebäck knisternde Kristalle stören. In Japan wird Erythrit schon seit 1990 in vielen Lebensmitteln und Medikamenten eingesetzt. Vor allem Diabetiker schätzen seine blutzuckerneutralen Eigenschaften (BE = 0).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAnwendungsbereiche: \u003c\/strong\u003ePudererythrit eignet sich besonders gut zum kalorienreduzierten Backen und Bestäuben von Desserts. Es wird auch für die Zubereitung von kalorienfreiem Xuckerguss oder Baisers eingesetzt sowie generell als Puderzuckerersatz für Süßspeisen, Gebäck und Getränke.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eZutaten: \u003c\/strong\u003eSüßungsmittel: 100% Erythrit (E 968).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAllergeninformationen: \u003c\/strong\u003ekeine.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eUrsprungsland: \u003c\/strong\u003eFrankreich. Abgefüllt in Deutschland.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eUrsprungsmaterial: \u003c\/strong\u003eMais aus der EU, ohne Gentechnik.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAufbewahrung: \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eDose nach Gebrauch stets verschließen und trocken lagern. Pudererythrit neigt zum Verklumpen, auch wenn es nicht feucht wird. Die Klumpen lassen sich aber leicht zerkleinern.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eKann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"text-small\"\u003e\u003csup\u003e4\u003c\/sup\u003e Der Verzehr von Lebensmitteln\/Getränken, die anstelle von Zucker Erythrit enthalten, trägt zur Erhaltung der Zahnmineralisierung bei.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"text-small\"\u003eEine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise sind wichtig.\u003c\/p\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003cp class=\"text-small\"\u003e\u003cspan\u003eZu deiner Information:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eUnser Pudererythrit wird ohne Rieselhilfen und andere Zusätze hergestellt, weshalb dieser ein geringeres Mindesthaltbarkeitsdatum von 18 Monaten ab der Herstellung aufweist als andere Xucker-Artikel. Wir bitten um dein Verständnis, dass wir durch diesen bewussten Verzicht gelegentlich kürzere MHDs anbieten.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"sync4-date--12.05.2025 11:50:48--sync4-version-23.1.1.0\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"visual-order is-dot\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"col-lg-4\"\u003e\n\u003cdiv class=\"xws__product-nutrition\"\u003e\n\u003ch3\u003eDurchschnittliche Nährwerte pro 100 g\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable class=\"naehrwerte\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eEnergie\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"xws--nutrition-value\"\u003e\u003cspan\u003e0 kJ \/ 0 kcal\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eFett\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"xws--nutrition-value\"\u003e\u003cspan\u003e0 g\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan class=\"pl-3\"\u003edavon gesättigte Fettsäuren\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"xws--nutrition-value\"\u003e\u003cspan\u003e0 g\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eKohlenhydrate\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"xws--nutrition-value\"\u003e\u003cspan\u003e100 g\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan class=\"pl-3\"\u003edavon Zucker\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"xws--nutrition-value\"\u003e\u003cspan\u003e0 g\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan class=\"pl-3\"\u003edavon mehrwertige Alkohole\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"xws--nutrition-value\"\u003e\u003cspan\u003e100 g\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eEiweiß\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"xws--nutrition-value\"\u003e\u003cspan\u003e0 g\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eSalz\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd class=\"xws--nutrition-value\"\u003e\u003cspan\u003e0 g\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Ludwegs OG","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52089779290458,"sku":null,"price":8.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0677\/6537\/1154\/files\/WhatsApp_Image_2026-03-11_at_15.00.17_1.jpg?v=1773238005","url":"https:\/\/fthesugar.com\/products\/pudererythrit-dose-gemahlenes-erythrit","provider":"F*** THE SUGAR Club","version":"1.0","type":"link"}